本日の出演アーティスト

🙋🏻‍♀️皆さんおはようございます🎵

今日は【日本発祥の食】の話

日本ではフランス料理、イタリアン、中華、タイ、韓国料理と様々な国々の食を楽しめますよね！

でも、海外から来た料理と思っていたら、実は日本生まれだったというもの、意外とあるんですよね！

例えば、いまでは有名なナポリタン。横浜発祥のプリンアラモードなど。

意外なもので【エビチリ】がそうです。

四川飯店の創業者陳建民さんが辛いものに慣れていない日本人の味覚に合うようにケチャップやスープで辛味を抑えて作られた、日本生まれの料理なんですね👨‍🍳

洋食代表【オムライス】

フランス料理のオムレツからヒントを得てチキンライスを包んで作ったのは日本人です。発祥は諸説あるようですが大阪の心斎橋の「北極星」が始まりと言われているそうです。

スイーツ界からは【モンブラン】🌰

今、とても美味しい😋時期ではないでしょうか

東京の自由が丘にある「モンブラン」さんの初代店主がメレンゲベースのマロンケーキを参考に考案したのが始まりなのだそうです！

他にも意外な日本発祥のものがあるので、またの機会に紹介しようと思います。

週末の今日、ステージを盛り上げてくれるアーティスト達をご紹介💁🏻‍♀️

✨🧡🎹🎤本日の出演🎤🎹🧡✨

なな(vo.)

Sheila(vo.)

城田有子(pf.vo.)

✨🌰🎹🎤月曜日の出演🎤🎹🌰✨

Chisa(vo.)

Cindy(vo.)

川勝陽一(pf.)

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

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